為保障市民飲食安全、維護消費權(quán)益，營造歡樂祥和的節(jié)日氛圍，市市場監(jiān)督管理局聚焦食品安全與市場價格兩大核心領(lǐng)域，開展全方位市場監(jiān)管與專項整治行動，以扎實舉措筑牢民生保障屏障。

結(jié)合節(jié)日消費特點，執(zhí)法人員以“全鏈條無死角”為目標，聚焦重點場所、關(guān)鍵品種和核心環(huán)節(jié)實施精準監(jiān)管。在大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲服務(wù)單位及旅游景區(qū)周邊商鋪等重點區(qū)域，對月餅、糕點等節(jié)令食品及肉制品、乳制品、糧油、時令果蔬等熱銷品類開展安全隱患全面排查。

檢查中，執(zhí)法人員嚴格核查食品標簽標識的完整性和規(guī)范性，重點查驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件及食品生產(chǎn)許可證編號等關(guān)鍵信息，嚴防“三無”、過期、變質(zhì)食品流入市場。針對餐飲單位，深入后廚檢查從業(yè)人員健康管理、餐具清洗消毒、食品儲存生熟分開等操作規(guī)范執(zhí)行情況，確保食材來源可溯、質(zhì)量可靠。

圍繞民生商品價格穩(wěn)定目標，執(zhí)法人員對糧油、肉、蛋、菜等重點民生商品開展價格巡查，逐一核查商品價簽是否齊全、標價內(nèi)容是否真實明確，重點整治哄抬價格、價格串通、價格欺詐等違法違規(guī)行為。結(jié)合節(jié)日消費熱點，在月餅銷售專區(qū)重點檢查價格公示是否規(guī)范，引導(dǎo)經(jīng)營者誠信合規(guī)經(jīng)營。同時，對農(nóng)貿(mào)市場計量器具進行專項檢查，嚴查“缺斤少兩”“作弊秤”等問題，切實維護公平交易秩序。

為確保監(jiān)管實效，市市場監(jiān)督管理局嚴格落實領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，暢通12315投訴舉報渠道，健全“接訴即辦、快查快辦”響應(yīng)機制，確保群眾訴求得到及時回應(yīng)與妥善處置。檢查過程中，執(zhí)法人員同步開展普法宣傳，向經(jīng)營者普及食品安全和價格監(jiān)管法律法規(guī)，強化其主體責任意識；向消費者講解選購技巧和維權(quán)方式，引導(dǎo)理性消費。

市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)管股相關(guān)負責人表示，后續(xù)還將持續(xù)加大節(jié)日期間巡查力度和頻次，對違法違規(guī)行為保持“零容忍”高壓態(tài)勢，切實形成監(jiān)管閉環(huán)，全力保障市民買得放心、吃得安心、過得舒心，為雙節(jié)期間市場秩序穩(wěn)定保駕護航。