新學(xué)期開學(xué)首日，余干縣教育系統(tǒng)聚焦校園食品安全“頭等大事”，由縣總督學(xué)、教學(xué)研究中心主任及體衛(wèi)藝股長等組成的調(diào)研組，于9月1日下午深入白馬橋初中，專項(xiàng)調(diào)研暑期“陽光食堂”改造提升工程成效，并與學(xué)生共進(jìn)晚餐，實(shí)地檢驗(yàn)改造成果。

調(diào)研組在學(xué)校負(fù)責(zé)人陪同下，重點(diǎn)檢查了食堂后廚、倉儲(chǔ)區(qū)、消毒間、備餐區(qū)及就餐大廳等關(guān)鍵區(qū)域。改造后的食堂設(shè)施設(shè)備全面升級(jí)，“明廚亮灶”工程實(shí)時(shí)監(jiān)控操作全流程，功能分區(qū)更科學(xué)，管理制度同步優(yōu)化。學(xué)校負(fù)責(zé)人匯報(bào)稱，暑期改造通過合理規(guī)劃資金投入、嚴(yán)控工程進(jìn)度，已實(shí)現(xiàn)從硬件配置到管理規(guī)范的“質(zhì)的飛躍”，尤其在食材采購溯源、營養(yǎng)配餐標(biāo)準(zhǔn)化、就餐環(huán)境人性化等方面形成長效機(jī)制。

調(diào)研組對(duì)學(xué)校高效完成改造給予高度評(píng)價(jià)，指出“陽光食堂”建設(shè)不僅筑牢了校園食品安全防線，更通過整潔的就餐環(huán)境、科學(xué)的膳食搭配提升了學(xué)生滿意度。調(diào)研組強(qiáng)調(diào)，食品安全是校園安全的“生命線”，學(xué)校需持續(xù)鞏固改造成果，以“零容忍”態(tài)度守好食品安全關(guān)，讓師生吃得放心、舒心。

調(diào)研期間，調(diào)研組一行與學(xué)生共同排隊(duì)取餐，與同學(xué)們圍坐交流，細(xì)致詢問飯菜口味、價(jià)格及服務(wù)質(zhì)量，傾聽新學(xué)期學(xué)習(xí)生活規(guī)劃。同學(xué)們踴躍反饋“菜品更豐富”“環(huán)境更整潔”，現(xiàn)場互動(dòng)溫馨融洽。

白馬橋初中負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將以此次調(diào)研為契機(jī)，深化“精細(xì)化管理+育人服務(wù)”雙提升，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，全力將食堂打造為守護(hù)師生健康的“陽光窗口”，切實(shí)增強(qiáng)師生獲得感與幸福感。（李杰）