過(guò)敏高發(fā)季節(jié)別擔(dān)心，大自然早已準(zhǔn)備好了天然的“抗敏藥”，它們就藏在日常飲食中，能夠幫助我們調(diào)理體質(zhì)、緩解不適。

中醫(yī)認(rèn)為，過(guò)敏性鼻炎多與肺、脾、腎三臟功能失調(diào)有關(guān)?！胺伍_(kāi)竅于鼻”，肺氣虛弱則衛(wèi)外不固，易受外邪侵襲；脾虛則運(yùn)化失常，水濕停聚；腎虛則納氣無(wú)能，氣不歸元。

相應(yīng)的食療養(yǎng)生原則應(yīng)為：一要益氣固表，即增強(qiáng)衛(wèi)外功能，提高抵抗力；二要健脾祛濕，即減少體內(nèi)濕濁，清除生痰之源；三要溫陽(yáng)補(bǔ)腎，即培補(bǔ)根本，增強(qiáng)體質(zhì)；四要避免發(fā)物，遠(yuǎn)離海鮮、辛辣、生冷等易誘發(fā)過(guò)敏的食物。

推薦以下食療方：

1.黃芪粥：益氣固表。

配方：黃芪30克，粳米100克。

做法：黃芪煎湯去渣，加入粳米煮粥。

功效：補(bǔ)益肺氣，固表止嚏。

適宜人群：平素易感冒、氣短乏力者。

2.山藥茯苓粥：健脾祛濕。

配方：山藥50克，茯苓20克，粳米100克。

做法：茯苓研粉，山藥去皮切塊，與粳米同煮為粥。

功效：健脾益氣，利濕化痰。

適宜人群：食欲不振、大便稀溏者。

3.核桃芝麻糊：溫陽(yáng)補(bǔ)腎。

配方：核桃仁30克，黑芝麻20克，糯米50克。

做法：材料研末，加水煮成糊狀，可加適量冰糖。

功效：補(bǔ)腎溫陽(yáng)，潤(rùn)肺通便。

適宜人群：腰膝酸軟、畏寒肢冷者。

4.蔥白姜棗湯：散寒通陽(yáng)。

配方：蔥白3段，生姜3片，大棗5枚。

做法：水煎代茶飲。

功效：溫中散寒，通陽(yáng)解表。

適宜人群：感受風(fēng)寒后癥狀加重者。

（作者：孫潔，系北京小湯山醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合康復(fù)科主任醫(yī)師）